本格派インドかれー

今日の晩ご飯

 辛すぎる…、辛すぎる…、これを食卓にのせるには抵抗があります。
 辛すぎるインドカレーを甘くする方法ってあるのかな。
 とりあえず、リンゴと人参をすり下ろして加えてみよう。
 …幾多の試行錯誤を経て完成した野菜インドカレーは、やっっぱり辛かった。けど、リンゴと人参のすり下ろしにあたると甘い。甘さと辛さが混在する一日目、食後、唇が熱い…。